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林 暁男

    明治学院大学卒。ホテルオークラ時代、社員のままフランスのブザンソン大学語学センターでフランス語を学び、本格的にワインに関わる。ブルゴーニュ、シャンパンなどの銘醸蔵元でぶどう栽培からワイン醸造などの研鑽を積む。アムステルダムと東京ホテルオークラでソムリエとして働く。

 テレビや雑誌でワイン文化の拡大に努め、日本ソムリエ協会理事としてソムリエ資格認定制度の立ち上げに尽力。現在は多方面でシニアソムリエとしてワインの楽しさを精力的に伝えており、匝瑳市で宿泊施設「ソムリエハウス」を運営している。